الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
طريقة عمل صينية اللحمة بالجبن , صينية اللحم بالجبنة
كاتب الموضوع
رسالة
AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
موضوع: طريقة عمل صينية اللحمة بالجبن , صينية اللحم بالجبنة الخميس 25 مايو - 2:36
طريقة عمل صينية اللحمة بالجبن , صينية اللحم بالجبنة
المكونات
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ثمرة بصل كبير مفروم ١ كيلو بقتيك او فليتو مقطع شرائح ٢ ملعقة كبيرة زبدة طرية ٤ كوب جبنة مبشورة ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ٢ فص ثوم مفروم ٤ ملعقة كبيرة صلصة
طريقة عمل طريقة عمل صينية اللحمة بالجبن
تتبل اللحمة لمدة ساعتين بملح و فلفل و بصل و كوب لبن يشوح البصل و الثوم في الزيت حتي يذبلوا تضاف الصلصة الي الخليط السابق مع كوبين ماء و يقلبون جيدا و يترك الوعاء علي النار تترك الصلصة لتغلي حتي قوامها سميك تشوج اللحمة علي النار في الزبدة حتي تقترب من النضج في صينية بايريكس متوسطة او صغيرة يضاف كوبين من الجبنة ثم اللحمة ثم الصلصة ماعدا نصف كوب تخلط باقي الجبنة مع باقي الصلصة و البقدونس و سكب فوق اللحمة تدخل الفرن لمدة ١٥ دقيقة حتي يحمر الوجه وتنضج اللحمة تقدم ساخنة يمكن اضافة مكرونة مسلوقة الي الصينية - حسب الرغبة
طريقة عمل صينية اللحمة بالجبن , صينية اللحم بالجبنة