الذ طبق شوربة السي فود , طريقة تحضير شوربة السي فود

الذ طبق شوربة السي فود , طريقة تحضير شوربة السي فود





مقاديرشوربة السي فود

جمبري صغير
سبيط
كابوريا
جندوفلي
كرات فرنساوي مقطع
جزر مبشور
كرفس مقطع
زيت زيتون
ملح
كريمة
ماء
الخلطة :
2 ملعقة صلصة طماطم مخففة
ملعقة مستكة مطحونة
ملعقة ونصف حبهان مطحون
1/2 ملعقة جوزة الطيب مطحونة

طريقة تحضيرشوربة السي فود

1.لتحضير الخلطة تخلط المكونات السابقة جيداً وتوضع في برطمان ويأخذ منها عند الحاجة وفي شوربة السي فود نأخذ ملعقة من هذا الخليط
2.وفي إناء كبير على النار نضع كل المكونات السابقة ونضع عليهم الماء ونتركهم إلى أن تنضج
3.وعندما يكتمل نضجها نضع الكريمة ونتركها تغلي قليلاً ثم نضع القليل من الخلطة وتقلب جيداً وتقدم ساخنة في الأطباق وتزين