AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: معكرونة الجمبري و الكريمة اللذيذة  الخميس 23 مارس - 2:37 | |
| معكرونة الجمبري و الكريمة اللذيذة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لمحبي الأكل الإيطالي أقدم لكم هذه المعكرونة بالجمبري و الكريمة و هي وصفة سهلة و رائعة.
المقادير:
500 غ جمبري حجم متوسّط مقشّر ومنظّف
250 غ معكرونة فيتوتشيني
3 ملاعق صلصة بيستو جاهزة
ربع كوب كريمة طبخ
زيت زيتون بحسب الرغبة
ملح بحسب الرغبة
فلفل بحسب الرغبة
الطريقة:
1- حمّي القليل من الزيت في مقلاة وقلّي فيه الجمبري حتى يصبح زهري اللون.
2- ضعي الجمبري في طبق جانباً وأضيفي على المقلاة نفسها صلصة البيستو والكريمة.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي حبات الجمبري واتركي المقلاة على النار حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح في بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
5- صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى مزيج الجمبري.
6- نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك، حرّكي المكوّنات، أسكبيها في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.
 |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57