AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: سمك بالبرتقال , طريقه عمل سمك بالبرتقال  الثلاثاء 21 مارس - 2:30 | |
| سمك بالبرتقال , طريقه عمل سمك بالبرتقال
المقادير :
- فليه سمك هامورأو أي نوع آخر
- عصير برتقال وعصير ليمون
- 2 معلقة مسطردة
- ثوم- فلفل - قطعة جنزبيل - خل - ريحان - زعتر
- بهارات عباره عن كزبره - كمون - بابريكيا- زعفران - بهارات مشكله
وملح
الطريقة :
- نخلط الثوم مع الفلفل مع الجنزبيل مع عصير البرتقاله والليمونة مع البهارات والمسطردة والخل .
- ثم نتبل السمك بهذه الخلطة ويترك بها لمدة ساعتين .
- ثم تقلب في الدقيق ونقليها .
- أو نضعه في صينية مدهونة وبها شرائح من البصل وشرائح البرتقال ونضعها فى الفرن .
|
|
الإثنين 15 مايو - 11:57