الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: طريقة عمل المن والسلوى الجمعة 27 أكتوبر - 11:30
طريقة عمل المن والسلوى
الطريقه كالاتي اولا نقوم بعمل القطر وهو عباره عن كأسه ونص سكر مع ثلاث ارباع الماء ورشه ملح ليمون او عصرة ليمونه ونتركه يجمد جيدا بعد ذلك نحضر بياض بيضه واحده فقط ونخفقها جيدا ومن ثم نبدأ بصب القطر على بياض البيضه المخفوقه شوي شوي بالخلاط طبعا ومن ثم نضيف معلقه كامله هيل مطحون وكاسه فستق حلبي ومن ثم نحضر نص كاسه طحين مع نص كاسه نشا مع نص كاسه سكر ويخلط مع بعض ويفرد بصينيه وبعدها بنطبطب بايد مبلوله شوي شوي عليه ومن ثم نفرد العجينه فوق خليط البودره ومن ثم تترك بالثلاجه لمده ٢٤ ساعه وثاني يوم بنقطعها قطع صغيره وبنزينها بالفستق وخليط البودره