طريقة تحضير المندي السريع بطريقه سهله بالصور والخطوات

[size=32]طريقة تحضير المندي السريع بطريقه سهله بالصور والخطوات

[size=32][/size]

[size=32]المقادير والطريقة :[/size]

[size=32][/size]

[size=32]دجاجة تسلق في ماء مع بهارات صحيحة ( قرنفل – قرفة – ورق غار – هيل )[/size]

[size=32][/size]

[size=32]بصل يقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يشقر وآخر دقيقتين نضيف كمية من الزبيب ونحركه [/size]

[size=32][/size]

[size=32]حتى ينتفخ الزبيب بعد ذلك تترك الخلطة جانباً [/size]

[size=32][/size]

[size=32]بعد ان تستوي الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في صينية وندهنا بصفار الزعفران بعد تذويبه [/size]
[size=32]في قليل من مرقة الدجاج وتدخل الفرن حتى تتحمر[/size]

[size=32]نسلق الرزفي مرقة الدجاج ونضيف قرون فلفل حارحتى يستوي ونولع قطعة فحمة حتى تتحمر وبعد استواء الرز[/size]

[size=32][/size]

[size=32]نضع خلطة البصل على وجه الرز والدجاجة ثم نضع فنجال به زيت ونضعه في القدر ونطفي الفحمة[/size]

[/size]

» المندي السريع بطريقه سهله :
» طريقة تحضير مضغوط باللحم بالصور والخطوات
» طريقة تحضير البرياني بطريقة مختلفة بالصور والخطوات
» طريقة تحضير الكبسة التقليدية ( الحمرا) بالصور والخطوات
» طريقة تحضير دجاج مشوي مع بطاطس ورز بالخلطة بالصور والخطوات