AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
| موضوع: القطايف خطوة بخطوة بالصور , طريقة عمل القطايف من اول العجينة حتى التقديم الخميس 1 يونيو - 3:38 | |
| [size=32] القطايف خطوة بخطوة بالصور , طريقة عمل القطايف من اول العجينة حتى التقديم
العجينة: 3 كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سميد ناعم 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة (إذا كانت خميرة فورية خشنة قومي بإذابتها في قليل من الماء) رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ماء زهر. 3 وربع أكواب ماء نصف ملعقة صغيرة ليمون. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا المكونات: 100 جرام قشطة عربية 20 حبة قطايف 0.25 كوب عسل 1 حسب الرغبة فستق حلبي مطحون 1 حسب الرغبة زهر الليمون تلزق أطراف عجينة القطايف نصف تلزيقةتحشى القطايف بالقشطة وتطبق بصحن التقديم نضع العسل على الوجه ونزين بالفستق الحلبي المطحون وبزهر الليمون[/size] |
|