اكلات رمضانية - طريقة عمل صوص البستو 2016
المقادير :
- 300 ج ورق ريحان مفروم
- جبن بارميزان مبشور
- كوب زيت زيتون
- توابل ( ملح وفلفل و10 ج صنوبر )
- معلقة ثوم صغيرة
الطريقة :
- تخلط جميع المقادير معا وتوضع فى الكبة ونضربهم كويس
وكدة الصوص جاهز
يفضل عدم استخدام الكبة وطحنهم يدويا بالهون
ويحفظ فى برطمان فى الثلاجة ويستخدم مع المكرونة بانواعها