لكل من تعاني من النحافة الشديدة وترغب في زيادة وزنها بشكل صحي وسليم ، ولكنها تعاني أيضاً من فقدان للشهية ، نقدم لها بعض المعلومات عن الخضروات والأطعمة التي تعتبر فاتحة للشهية بطريقة طبيعية ، والتي ستساعد على تناول كمية كبيرة من الطعام ومن ثم زيادة الوزن .
الطماطم :
تعتبر الطماطم عنصر أساسي في السلطة الخضراء ، تساعد الطماطم على هضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضروات ، كما تتميز الطماطم بغناها بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 ، ومجموعة من الأملاح المهمة للجسم عامة ، وبشكل عام فإن الطماطم تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعام .
البصل :
من المعروف أن البصل فاتح للشهية ، فالبصل يغذي ويطهر الأمعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة ، إذا كنتِ تخافين من رائحة البصل الكريهة فيمكنك تناول البقدونس الطازج لإزالة رائحته .
الباذنجان :
يعتبر الباذنجان من المشهيات ، ولكن يعيبه فقط هو أن سعراته الحرارية منخفضة ، لذا يفضل أن يضاف إلى الباذنجان بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته الغذائية .
السلطة الخضراء :
تحتوي السلطة الخضراء على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من الإفرازات التي تساعد على هضم الطعام ، بجانب احتواء السلطة على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الفاتحة للشهية ، لذلك يجب تناول السلطة الخضراء بجانب الغذاء لزيادة الوزن .