طريقة عمل كفتة الارز بالصور , الكفتة المصرية بالارز على طريقتي

طريقة عمل كفتة الارز بالصور , الكفتة المصرية بالارز على طريقتي

كفتة الارز المصرية الشهيرة شوفي الوصفة الشهية و اعمليها في البيت، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير من ساعة لساعتين,
مقادير الاكلة

نصف كيلو لحمة
ربع كبلو ارز
بصلتين
حزمة بقدونس
3 فصوص ثوم مفروم
ملح و فلفل
رشة كمون
زيت غزير
كوبين عصير طماطم
2 بطاطس مقطعة مكعبات لو عايزاها بالبطاطس
طريقة عمل طريقة عمل كفتة الارز المصرية

يغسل الارز و يصفي جيدا و يطحن
يقطع البصل و البقدونس و يضافوا للارز و يقلبوا
ثم تضاف اللحمة و الملح و الفلفل
يقلب الخليط باليد جيدا ثم يوضع في الكبة علي مراحل لتنعيم الخليط الي اقصي درجة
ادهني ايديك بزيت او ماْ و ابدأي ببرم الكفتة
ثم تحمر في زيت غزير
للصلصة : يحمر الثوم مع السمنة في مقلاة
ثم يوضع عصير الطماطم حتي الغليان و توضع فيه الكفتة و البطاطس
تترك الكفتة لمدة نصف ساعة او 40 دقيقة حتي تمام التسبيك و السوي مع متابعة مستوي الصلصة و اضافة ماء اذا قلت

» طريقة عمل كفتة الارز بالصور , الكفتة المصرية بالارز على طريقتي
» طريقة تحضير وعمل الكفتة المصرية بالصور ، طريقة عمل كفتة مصرية لذيذ بالصور
» طريقة عمل الكفته بالارز , عمل الكفتة المصرية بالتفصيل
» طريقة عمل الكفتة المشوية , بالصور كفتة مشوية بالورق
» طريقة عمل الكفتة , كفتة الحاتي لذيذة بالصور