الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: كيكة التمر بالبرتقال الثلاثاء 16 مايو - 10:26
المقادير:
١ كوب و ربع تمر ٢ كوب طحين ابيض نصف كوب ماء نصف كوب عصير برتقال ثلاث أرباع كوب سكر ٢ م-ك سمن كريسكو ٢ م-ص بيكينج بودر ١ حبه بيض نصف كوب صغير لوز
الطريقة:
يوضع الماء في قدر عميق علي النار حتي الغليان ثم يضاف اليه التمر بعد ازاله النواه و يعجن في الخلاط الكهربائي يجهز وعاء اخر و يضاف اليه السمن و الخليط و يخلط مره اخري بالملعقه الخشبيه و يترك حتي يبرد و من ثم يضاف إلى خليط كيكة التمر عصير البرتقال و البيض و يخلط بالملعقة جيدا ثم يضاف البيكنج بودر مع الطحين و السكر و اللوز و يخلط جيدا حتي يتجانس يوضع خليط كيكة التمر بالبرتقال في صينية مدهونة بقليل من الزبده توضع صينيه كيكة التمر بالبرتقال في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ١ ساعة و تقدم كيكة التمر بالبرتقال