الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
طريقة عمل فخدة ضاني بالاعشاب بالطريقة الخليجية , اطباق رئيسية لعزومات رمضانية بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
موضوع: طريقة عمل فخدة ضاني بالاعشاب بالطريقة الخليجية , اطباق رئيسية لعزومات رمضانية بالصور الأحد 14 مايو - 1:57
طريقة عمل فخدة ضاني بالاعشاب بالطريقة الخليجية , اطباق رئيسية لعزومات رمضانية بالصور
طريقة عمل فخدة ضاني بالاعشاب بالطريقة الخليجية , اطباق رئيسية لعزومات رمضانية بالصور
المكونات
٢ فص ثوم مفروم ملح و فلفل و جنزبيل و زعتر و رق لور نصف ملعقة شاي مريمية نصف ملعقة شاي بردقوش ١ ملعقة كبيرة صويا صوص ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون فخذة ضاني
طريقة عمل طريقة تسوية اللحمة الضاني ( فخذة الخروف ) بخليط الاعشاب
يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية تخلط كل المكونات ماعدا اللحمة معا حتي تمام الامتزاج بالسكينة تشق فتحات في الفخذة و تتبل الفتحات و الفخذة بالكامل في التتبيلة السابقة توضع الفخذة مع باقي التتبيلة في ورق فويل و يغلق باحكان توضع في صينية في الفرن حوالي ساعة تترك لتبرد قليلا ثم تقدم
طريقة عمل فخدة ضاني بالاعشاب بالطريقة الخليجية , اطباق رئيسية لعزومات رمضانية بالصور