[size=32]وصفات للعزومات أرز بالذرة والدجاج , طريقة تحضير ارز بالذرة والدجاج
[/size]
[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل أرز بالذرة والدجاج[/size]
[size=32]يارب تعجبكم [/size]
[size=32]المكوّنات و المقادير[/size]
[size=32]كوب ونصف أرز[/size]
[size=32]دجاجة[/size]
[size=32]4/3 كوب من مرق الدجاج[/size]
[size=32]كوب من الذرة المسلوقة[/size]
[size=32]كوب من زيت القلي[/size]
[size=32]7 بصل[/size]
[size=32]عود قرفة[/size]
[size=32]ملعقة طعام من الطحين ” الدقيق “[/size]
[size=32]ملعقة طعام من الزبدة[/size]
[size=32]ملح[/size]
[size=32]4/1 ملعقة صغيرة من البهارات[/size]
[size=32]طريقة التحضير[/size]
[size=32]في إناء سخني الزيت والزبدة[/size]
[size=32]قطعي الدجاجة ونظفيها جيداً ثم قطعي البصل[/size]
[size=32]اقلي قطع الدجاج وانثري عليها الملح والبهارات ثم ضيفي عود القرفة والبصل[/size]
[size=32]عندما ينضج الدجاج أضيفي نصف كمية الذرة ثم الطحين وكوب من الماء[/size]
[size=32]اتركي الطبق نحو 10 دقائق على نار هادئة[/size]
[size=32]في هذه الأثناء اخلطي مع مرق الدجاج ملعقة صغيرة من الملح ، وملعقة طعام من[/size]
[size=32]الزبدة مع الكمية المتبقية من الذرة والأرز[/size]
[size=32]ضعي فوقه 3 أكواب من الماء[/size]
[size=32]اتركي الخليط فوق النار حتى يغلي ، غطي الوعاء ، خففي من قوة النار ،[/size]
[size=32]اتركيه نحو 20 دقيقة حتى تنضج حبات الأرز[/size]
[size=32]قدمي الدجاج بالذرة والبصل مع الأرز[/size]
[size=32]زيني الطبق بأوراق النعناع اليابس ، ويمكنكِ إضافة القليل من حبات البازلاء[/size]
[size=32]المسلوقة[/size]