مفضلتي للمطبخ بيتزا هت , طريقة عمل البيتزا هت

[size=32]مفضلتي للمطبخ بيتزا هت , طريقة عمل البيتزا هت

[/size]




[size=32]هلا حبايبى اليوم اقدم لعشاق البيتزا جبت لكمـ طريقة عمل البيتزا هت [/size]

[size=32]إنشاء الله تعجبكمـ عشان ما تشترونها جاهزه من محل بيتزا هت[/size]



[size=32]المقادير :[/size]

[size=32]3 أكواب دقيق - كوب ماء - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة سكر[/size]

[size=32]2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - 6 ملاعق طعام نيدو بودرة[/size]

[size=32]ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة[/size]


[size=32]الطريقة :[/size]

[size=32]نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء[/size]

[size=32]متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة[/size]

[size=32]من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة[/size]

[size=32]قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،[/size]
[size=32]ونفردها على سطح مرشوش دقيق[/size]


[size=32]نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ،،، نضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة ،،، ثم[/size]

[size=32]نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات –[/size]

[size=32]زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك [/size]



[size=32]ملا حظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن[/size]

[size=32]حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً ،،،[/size]

[size=32]وهذا شكلها النهائي وبالصحة والعافية[/size]