مفضلتي للمطبخ صينية الدجاج بالبشاميل بالصور - دجاج بالبشاميل

[size=32]اليوم جايبلكم مجموعه اكلات روعه [/size]



[size=32]صينية الدجاج بالباشميل[/size]


[size=32]المقادير :[/size]


[size=32]-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه[/size]
[size=32]-جزر مبشور[/size]
[size=32]-بقدونس مغسول ومقطع صغير[/size]
[size=32]-بصله واحده[/size]
[size=32]-بطاطا مقطع حلقات ومقلي[/size]
[size=32]-خلطه الباشميل من كنور[/size]
[size=32]-ملح وفلفل وشويه بهار[/size]
[size=32]-اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي[/size]
[size=32]-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل[/size]

[size=32]الطريقه:[/size]


[size=32]1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس[/size]
[size=32]2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..[/size]

[size=32]يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..[/size]

[size=32]يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا[/size]

[size=32]في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي[/size]

[size=32]يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل[/size]

[size=32]تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا[/size]

[size=32]تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره[/size]
[size=32]المشكله.[/size]