[size=32]اسهل طبق المصقعه المبرومه ، اشهى مصقعة
[/size]
[size=32]هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم[/size]
[size=32]المقادير :[/size]
[size=32]باذنجان متوسط الحجم مقطع بالطول الى شرائح[/size]
[size=32]ندهنه بزيت الزيتون ونشويه بالشوايه المخططه[/size]
[size=32]العصاج:[/size]
[size=32]لحم مفروم+بصل مقطع صغير +ثوم مفروم+فلفل رومي مقطع صغير +طماطم مفروم خشن+صلصه+[/size]
[size=32]ماجي+عصرة ليمون +فلفل اسود +كمون+كركم+قرفه+جبن بارميزان[/size]
[size=32]الطريقه:نحشي كل شريحه بملعقه صغيره من العصاج ونبرم ونرصه بالصينيه[/size]
[size=32]للوجه:[/size]
[size=32]نرش الوجه بجبنة الموزاريلا وندخله الفرن من تحت و فوق[/size]
[size=32]ويقدم بهذا الشكل[/size]
[size=32]بالهنا والشفا[/size]