اكلة شهيه كتف خروف ضاني مشوي في الفرن ، كتف خروف ضاني مشوي

[size=32]اكلة شهيه كتف خروف ضاني مشوي في الفرن ، كتف خروف ضاني مشوي

[/size]




[size=32]هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم[/size]


[size=32]لو عندك عزومه وعايزه حاجه شيك ومفتخره وسريعه جداا يبقي مافيش اسهل من انك تجيبي فخده او كتف ضاني وتتبليه من بليل وتاني يوم تحطيه في الفرن[/size]

[size=32]انا بحب الكتف عشان نسبة الكوليسترول فيه اقل من الفخد[/size]


[size=32]نجيب الكتف ونغسلها كويس ونعمل فتحات صغيره بالسكينه ونحط جوه كل فتحه فص توم صحيح وحتة بصله [/size]
[size=32]وفلفل اسود حب[/size]
[size=32]وممكن نعمل شقوق بالسكينه زي الجيوب ونحط جواها الحاجات دي[/size]
[size=32]وندهنها بالبهارات المشكله من بره [/size]
[size=32]زي الشكل ده[/size]










[size=32]ندخلها التلاجه وقبل معاد الاكل ب 3 او 4 ساعات نغلف الصينيه بالفويل [/size]








[size=32]وندخلها الفرن لمدة 3 ساعات وفي نص المده يعني بعد مايعدي ساعه نص نحط جنبها خضار متقطع كبير[/size]
[size=32]انا حطيت بطاطس وجزر وقرنبيط[/size]
[size=32]ونشيل الفويل قبل ماتخرج بنص ساعه [/size]

[size=32]وطبعا من غير اي دهون خالص كفايه الدهون ايل فيها[/size]
[size=32]ولما تخرخ من الفرن نسيبها ترتاح ربع ساعه علي الاقل وبعدين نقدمها[/size]
[size=32] بالهنا والشفا[/size]