AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: كفتة بصوص الزبادي, طريقة عمل كفتة بصوص الزبادي 2016  الجمعة 7 أبريل - 2:35 | |
| كفتة بصوص الزبادي, طريقة عمل كفتة بصوص الزبادي 2016
مكونات كفتة بصوص الزبادي :
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة مبشورة
بقسماط
بيضة
رشة زنجبيل بودرة
توابل مشكلة
بابريكا
زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة صوص صويا
ملح
فلفل
كيلو زبادي
3 ملعقة كبيرة نشا
بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
أنصاص لوز محمص
طريقة تحضير كفتة بصوص الزبادي :
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والتوابل والزنجبيل والبيضة والبابريكا .
ضيفي الصويا صوص وبودرة البصل والبقسماط شكلي الكفتة وحمريها في قليل من الزيت .
ضعي الزبادي على النار ثم ضيفي النشا وبودرة بصل وملح وفلفل .
ضيفي الكفتة لصوص الزبادي .
اقتراحات كفتة بصوص الزبادي :
ثم قدميها مزينة بالبقدونس واللوز . |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57