AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: بفتيك اللحمة المقلي , طريقة عمل بفتيك اللحمة المقلي 2016  الجمعة 7 أبريل - 2:35 | |
| بفتيك اللحمة المقلي , طريقة عمل بفتيك اللحمة المقلي 2016
المكونات
كيلو بفتيك
3 بيضات
كوب و نصف بقسماط مطحون
نصف كوب دقيق
زيت غزير للقلي
3 بصلات
ملح و فلفل
كوب لبن
طريقة الطهي
يتبل البفتيك بالملح و الفلفل و البصل المفروم و اللبن و يترك ساعة او نصف ساعة حسب الوقت المتاح.
يمزج الدقيق و البقسماط.
يتبل البفتيك بالدقيق و البقسماط جيدا.
يفضل ان يترك في الفريزر ساعة.
يقلي في زيت غزير ساخن حتي يصبح لونه ذهبي.
يقدم مع خضار سوتيه.
|
|
الإثنين 15 مايو - 11:57