AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج  الخميس 30 مارس - 3:17 | |
| طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج
[b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b]
[b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b]
[b][b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b][/b]
[b][b][b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b][b][b]طريقة تحضير كرات الدجاج ، وصفة عمل كرات الدجاج [/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]
المقادير
صويا صوص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
صلصة تشيلي حلوة,3 ملعقة كبيرة
لحم دجاج مفروم ناعم,500 غرام
كزبرة خضراء مفروم ناعم, كوب
كزبرة جافة ومطحونة, ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
نشا ,4 ملعقة كبيرة
صلصة تشيلي الحلوة لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة
فلفل أبيض ,50. ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يخلط الدجاج مع الكزبرة الخضراء المفرومة والكزبرة الجافة وصلصة التشيلي الحلوة والملح والفلفل
- يشكل الخليط على شكل كراتٍ, ثم يغمس في النشا
- تقلى الكرات بالزيت الغزير, حتى تصبح ذهبية اللون
لتحضير الصلصة:
- تخلط جميع المكونات(صلصة الصويا, صلصة التشيلي الحلوة, الفلفل الأخضر) معاً في وعاءٍ صغيرٍ
- تقدم الكرات المقلية ساخنةً مع الصلصة.
|
|
الإثنين 15 مايو - 11:57