AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: طريقة عمل المحار بالصور , اكلات رمضانية , طريقة عمل المحار بالخطوات المصورة , مشروبات  الخميس 30 مارس - 3:15 | |
|
طريقة عمل المحار بالصور , اكلات رمضانية , طريقة عمل المحار بالخطوات المصورة , مشروبات رمضانية , طبق رمضاني سريع المحار بالصور
في حالة تبينه ل٦ أشخاص دبلي المقادير ،، ٨ محآر [ مهم إنه يكون نظيف ويلمع من نظآفته ] ٨ حبآت تشيري توميتو ( إذا ما توفر عندج التشيري استخدمي ٣/٤ حبة طماطم كبيره) ٣ فصوص ثوم [ للي يعشق السبايسي بإمكانه يضيف الفلفل الأحمر الحآر بإمكانه يضيفه مع خطوة الثوم ] نص ملعقة شاي بهارات مشكله نص ملعقة شاي زنجبيل بودره نحمس البصل مع ملعقتين طعام زيت زيتون ،،، بس يبدأ يتغير لونه أنضيف الثوم ،، ولما يصير لون البصل مائل للذهبي انضيف الطماطم ،، بس ينطبخ الطماطم ويصير لين انضيف الروب وحليب جوز الهند ،، خليه يفور لمدة دقيقتين ،، وبعدين حطيه ف البلآندر واخلطيه لحد ما يصير كريمي ورجعي الخليط للقدر شوفوا كيف صار قوامه ،، انضيف الماجي للخليط ونخلطه لحد ما يتجانس ع نار هاديه ،، ونغطيه لمدة ٥ دقايق بتلاحظين المحار فتح بالكامل ،، وفي الأخير نقدمه في صحن رآقي وانزينه مع بقدونس أو بصل أخضر ،، أنآ من لذته حبيت أكله ساده بدون أي اضافات ،، بس خوآتي كلوه مع الرز وعجبهم حيل ،، |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
