AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح  الإثنين 27 مارس - 3:55 | |
| السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح السردين المملح , طريقة عمل السردين المملح  المكونات أى كمية من السردين ملح خشن شطة زيت ليمون طريقة الطهي يغسل السردين ويترك ليصفى الماء منه . نرص السردين فى علبة بلاستك ونضع عليه الملح والشطة . ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة والأخرى وفى النهاية نعصر الليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت . نغطى السردين بكيس نايلون تغطية محكمة . نغطى العلبة بإحكام بالفويل و نغلقها بالغطاء جيداً . وبعد 10 أيام يتم فتح العلبة ، ولا تنسي التحابيش الخاصة به عند التقديم مثل البصل والخس |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57