أصابع الكوسا في الفرن ، طريقة عمل أصابع الكوسا في الفرن ، وصفة أصابع الكوسا في الفرن

أصابع الكوسا في الفرن ، طريقة عمل أصابع الكوسا في الفرن ، وصفة أصابع الكوسا في الفرن

المقادير
½ كيلو كوسا مقطّعة اصابع.
2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود.
½ كوب جبنة شيدر مبشورة أو رومي.

ملعقة كبيرة زيت ذرة.
½ كوب بقسماط.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة
رشّي أصابع الكوسا بالقليل من الملح والفلفل الأسود، وبعد ذلك ضعيها في البيض.
اخلطي البقسماط مع الجبنة الشيدر، ثم ضعي الكوسا فيها.
رصّي الكوسا في صينية بايريكس مدهونة بملعقة زيت ذرة.
ادخّليها الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة، أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
وبعد ذلك اخرّجيها وضعيها في أطباق التقديم.. وبألف هنا وشفا

» وصفة في عزومة طريقة عمل اصابع السمك المقلى , أصابع السمك المقلي
» الديك الرومي في الفرن - طريقة الديك الرومي في الفرن - وصفة الديك الرومي في الفرن
» طريقة عمل دجاج الاكياس في الفرن بالصور , دجاج في الفرن بطريقتي لعزومات رمضان
» طريقة عمل دجاج الاكياس في الفرن بالصور , دجاج في الفرن بطريقتي لعزومات رمضان
» طريقة عمل دجاج الاكياس في الفرن بالصور , دجاج في الفرن بطريقتي لعزومات رمضان