طريقة صنع بيتزا لذيذة في ثواني بالصور

[size=32]طريقة صنع بيتزا لذيذة في ثواني بالصور[/size]

[size=32][/size]

[size=32]المقادير[/size]

[size=32]عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق [/size]
[size=32]1 م ص ملح [/size]
[size=32]1 م ص سكر بودره [/size]
[size=32]1 م ك خميره [/size]
[size=32]3 م ك حليب بودره [/size]
[size=32]4/1 كأس زيت [/size]
[size=32]1 2/1 كأس ماء[/size]
[size=32]للحشوه : 1 كأس شرائح فطر [/size]
[size=32]1 كأس كرات مغسول ومقطع [/size]
[size=32]1/2 كأس زيتون مقطع [/size]
[size=32]جزر مقطّع صغير [/size]
[size=32]1/3 كأس طحين [/size]
[size=32]ملعقة طعام خردل [/size]
[size=32]1 كأس صلصة بيتزا [/size]
[size=32]1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار[/size]
[size=32]1/4 ملعقة شاي ملح[/size]
[size=32]كأس جبن موزريلا [/size]

[size=32]الطريقه[/size]

[size=32]ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..[/size]
[size=32]سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.[/size]

[size=32]وبصحه وهناء . [/size]