تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AmEur LaBza

AmEur LaBza

عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34

مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم   مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم Emptyالسبت 18 مارس - 17:46

مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم




مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم 82702hayah

المكونات

معكرونة لازانيا
جبن موزاريلا مبشور
مقادير اللحم المفروم : 
1 م-ص زيت
1 ثمره بصل 
نصف كيلو لحم مفروم 
صلصة طماطم
ملح - ليمون أسود مطحون و فلفل أسود
1 م-ص زعتر بري
مقادير الصلصة البيضاء
1 م-ص زيت
3 م-ص طحين 
3 م-ص حليب بودرة 
2 كوب ماء
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير

توضع اللازانيا في ماء مغلي مضاف اليه الملح و زيت و تترك علي النار لمده 15 دقيقه

ثم تترك علي النار حتي تنضج

طريقه طهي اللحم المفروم :

يوضع البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الذهبي

ثم يضاف اللحم المفروم و يترك علي النار حتى ينضج

ثم يضاف جزء من صلصة الطماطم والملح و الليمون الأسود و الفلفل الأسود

و تترك حتي يسخن الخليط ثم يضاف اليها الزعتر البري

طريقه عمل الصلصه البيضاء :

توضع جميع مقادير الصلصه البيضاء في الخلاط

ثم توضع في قدر علي النار و تقلب حتى تنضج

توضع الخلطات السابقة في صينية بايركس كالاتي:

توضع ملعقتين من اللحم المفروم في الصينية

ثم يغطي اللحم المفروم بطبقة رقيقة من الصلصة البيضاء

ثم يضاف القليل من الجبن

تحشى المعكرونة باللحم المفروم المجهز ثم طبقة من الصلصة البيضاء

ثم يضاف 2 م-ص من الجبنة الموزاريلا

و تلف بشكل اسطواني 

و ترص الخلطه في صينية بايركس مدهونة بالزبدة حتى انتهاء الكميه المجهزه

يوضع فوق المعكرونة صلصة الطماطم الجاهزة

توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقه

تخرج الصينية من الفرن و تضاف الصلصة البيضاء فوق المعكرونة

ثم تغطى بالجبنة الموزاريل

تثم دخل الفرن مرة اخري لمدة 15 دقيقه لتحمير و جه صينيه رول معكرونه الازانيا

و تقدم صينيه طريقة عمل معكرونة اللازنيا باللحم المفروم وجبن المزريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة اللازانيا باللحم المفروم _ خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم
» طريقة عمل فطيرة باللحم المفروم, شرح تحضير فطيرة باللحم المفروم
» المقلوبة باللحم المفروم ,تحضير المقلوبة باللحم المفروم , اعداد المقلوبة باللح
» المقلوبة باللحم المفروم ,تحضير المقلوبة باللحم المفروم
» مكرونه باشميل باللحم المفروم - طريقة مكرونه بشاميل باللحم المفروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: