الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
- عدد من حبات البطاطا الحلوة مشوية ومنزوعة القشرة - حبات من القراصيا ( تنقع لمدة ساعتين في ماء عادي ) - كراميل بالمكسرات ( مدقوق أي مفروم )
الطريقة :
- نخلط البطاطا المشوية بعد هرسها بالشوكة وعليها القراصيا المقطعة قطع صغيرة والكراميل المفروم . - نحشي الخبز كما في الطرق السابقة وندهنه بالزبدة ونضعه في صينية وندخله الفرن ويقدم
طريقة عمل الكرميل بالمكسرات : - كوب سكر على النار ونضيف عليها معلقة ماء وتقلب حتى تصير كراميل وتصب على اللوز المحمص ( نحمصه في زيت ويصفى ) في صينية أو على الرخام ويترك حتى يبرد ويتماسك جدا ويكسر أو يدق ويستعمل .
طريقة عمل الطحينة التي تقدم مع حواوشي الحوم والدجاج
- نخلط نصف كوب طحينة خام مع 4 ملاعق خل مع 3 فصوص ثوم مفرومين وكمون وفلفل وملح وشوية بقدونس مفروم وتضرب المقادير معا بمضرب يدوي جيدا ويقدم
ريحانة الجنة
عدد المساهمات : 109 نقاط : 314 تاريخ التسجيل : 02/12/2016 العمر : 29 الموقع : لا
موضوع: رد: الحواوشي بالبطاطا الحلوة , وصفه الحواوشي بالبطاطا الحلوة , مقادير الحواوشي بالبط الجمعة 17 مارس - 23:02
الإثنين 15 مايو - 11:57
