AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: كشك الشربينى بشوربة البط , تعلمى عمل كشك الشربينى بشوربة البط  الجمعة 17 مارس - 21:42 | |
| كشك الشربينى بشوربة البط , تعلمى عمل كشك الشربينى بشوربة البط
كشك الشربينى بشوربة البط
حلقة الشيف الشربيني من برنامج " سفرة دايمة "
المقادير :
- 2 علبة زبادي
- 4 ملاعق دقيق
- لتر شوربة بط
- مكعبين مرق
- بصلة شرائح رفيعة جدا
الطريقة :
- نخلط الزبادى مع الدقيق ويتركوا في مكان دافئ لمدة ساعة
- نصفي الشوربة ونضعها في اناء على النار حتى تغلي
- نقلب فيها مكعبين المرق
- ننزل بخليط الزبادي مع الدقيق بعد الأختمار واحنا بنقلب بسرعة
- نتركه على النار حتى يغلي مرة واحدة ثم نغرفه في طبق التقديم
- بعد ان تهدأ سخونته ننزل عليه بالبصل المحمر بالدقيق ويقدم
( تخلط شرائح البصل الرفيعة مع معلقة دقيق وتنزل في زيت غزير ساخن |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57