ورق عنب على طريقتي

[size=32]ورق عنب على طريقتي[/size]

[size=32]السلام عليكم[/size]
[size=32]موضوعي هو[/size]
[size=32]ورق عنب على طريقتي[/size]

[size=32]مساء \صباح الخير[/size]
[size=32]يابنات احلى منتدى [/size]
[size=32]منتدى بنات السعوديه الغالي[/size]
[size=32]جبت الكم طريقة عمل ورق عنب اللي انا مدمنه عليه [/size]
[size=32]يعني لو تسحبو دم تلاقي ورق عنب:blink:[/size]
[size=32]طريق عملي لورق العنب:chef:[/size]
[size=32]المقادير [/size]
[size=32]2زجاجه ورق عنب (او حبه حسب كميتك اللي تحتاجيها)[/size]
[size=32]2حبه بطاطس تقشر وتقطع حلقات[/size]

[size=32]الحشوه[/size]
[size=32]4كاسات رز مصري[/size]
[size=32]2كاس بصل مقطع صغار[/size]
[size=32]1ملعقة بهارات [/size]
[size=32]ملعقة فلفل احمر[/size]
[size=32]قليل ملح[/size]
[size=32]4كاسات شاي ماء مزاب فيها 2مكعب ماجي[/size]
[size=32]كاس ونص شاي من زيت الزيتون[/size]
[size=32]ملعقه صغيره نسكفيه[/size]
[size=32]ملعقة دبس رمان[/size]
[size=32]كاس شاي عصير ليمون (على حسب مذاقك الخاص )[/size]
[size=32]بقدونس وكزبره مقطعة صغار[/size]
[size=32]نعناع وشبت مقطعه[/size]

[size=32]الطريقه[/size]
[size=32]تغسلي الرز وتنقعيه بماء حار[/size]
[size=32]تحمسي البصل على النار مع زيت الزيتون والبهاراتوالفلفل[/size]
[size=32]والملح بعدين تحطي مرق الماجي[/size]
[size=32]صفي الرز وحطيه على البصل والباقي وتقلبي باستمرار على نار هاديه حتى تنشف الميه اللي عليه[/size]
[size=32]بعدين حطي البقدونس والكزبره والنعناع والشبت[/size]
[size=32]وابدأي تحشي[/size]
[size=32]جيبي قدر وحطي حلقات البطاطس في قاع القدر وابدي بصف ورق العنب فوقو[/size]
[size=32]حتى تخلص الكميه[/size]
[size=32]ملاحظه[/size]
[size=32](تقدري تجيبي بدل قدر عادي قدر ضغط اسرع لك[/size]
[size=32]انا شخصيا استخدمو)[/size]
[size=32]السقوه[/size]
[size=32]2كاس ماء مزاب مكعب ماجي [/size]
[size=32]نص كاس عصير ليمون[/size]
[size=32]ملعقة ملح ناعم صغيره[/size]
[size=32]كاس زيت زيتون[/size]
[size=32]تصب نصف السقوه على ورق العنب وبعدين حطيه على نار هاديه لمدة ساعة حطي صحن بايركس فوق ورق العنب [/size]
[size=32]بعدين غطي عليهوبعد الساعه ارجعي حطي باقي السقوه على الورق العنب[/size]
[size=32]وخليه ساعة ونص على نااااااااار هااااااااااااااديه[/size]
[size=32]يعني خليه من 2ساعه لحد 3ساعات على النار[/size]
[size=32]على عكس قدر الضغط يابنات ماياخد منك يمكن ساعة واقل ممكن[/size]
[size=32]بعدين حطيه وبالعافيه[/size]
[size=32]ولاتنسو تعوموني على ورق العنب[/size]
[size=32]وهاد الغدا اللي عملتو[/size]
[size=32]تفضلووووووووووووو[/size]

[size=32]طبعن لا تطالعو على البطاطس لانو انا مزاجي بالملسوع والحااااااااااااااامض[/size]

[size=32]شكراً لكم و انتظر ردودكم [/size]

» ورق عنب على طريقتي
» طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة على طريقتي
» طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة على طريقتي
» طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة على طريقتي
» ارز مغربي على طريقتي - مقادير عمل الارز المغربى