الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: طريقه عمل ساندوتش الجمبري الثلاثاء 14 مارس - 0:04
طريقه عمل ساندوتش الجمبري
السلام عليكم ..
المقادير:
نصف كيلو جمبرى ٢ حبة بيض ربع كوب حليب ١ م-ص لبن بودرة ١ ثمره ليمون ٤ فص ثوم كبيرة ١ م-ص كاتشب و مايونيز ١ كوب بقدونس مفروم ١ ثمره بطاطس مقلية دقيق ابيض دقيق بر او اسمر ١ م-ص توابل زيت للقلى
الطريقة:
يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة و يقلب الخليط جيدا و يترك لمده ٢ ساعه ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق البر ثم فى خليط البيض ثم البر مرة اخرى ثم يقلى الجمبري في الزيت الساخن ثم يضاف الجمبري الي الخبز المجهز و يضاف الي ساندوتش الجمبري القليل من الخص و شرائح الطماطم و البصل و يقدم ساندوتش الجمبري