تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Labza.Salem
Admin
Labza.Salem

عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر

اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع Empty
مُساهمةموضوع: اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع   اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع Emptyالإثنين 13 مارس - 23:58

اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع

وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله 

عجينتي من زمان جدا وانا معتمدتها ولله الحمد ولاعمري سويتها الا يسالوني جاهزه او شغل البيت 



نجي للمقادير

نضع بخلاط الكاس المقادير التاليه :
فنجال قهوه حليب ناشف .. ( نيدو او اي شركه ثانيه )
فنجال قهوه سكر 
فنجال شاي زيت
كاس ماء
ذرة ملح
ملعقه ونص خميره .. ( ملعقة الاكل )


اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19091hayah


نخلطها بالخلاط زين



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19092hayah


بعدين نصبها في وعاء العجن ( قدر او اي وعاء تستخدميه )

ونضيف عليها كاسين وربع دقيق ( طحين ) اي نوع تفضليه 



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19093hayah

بالنسبه لي استخدم الكويتي



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19094hayah


وابداي بعملية العجن 
اعجنيها بكل قوه خلي الهواء يدخلها
لمدة 10 دقائق تقريبا
شيليها من فوق لتحت بالقدر واضربي فيها بقووووه 
بتلاحظي انها تخمرت بيدك شي بسيط 


اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19095hayah


بعدها غطيها زيين وحطيها بمكان دافي مدة ساعه الى ساعتين


ملاحظات مهمه لنجاح العجينه :

1- لازم يكون الدقيق والخميره بحرارة الغرفه يعني مايكونوا باردين ابدا
2- الماء المستخدم بالعجن يكون دافي لاحار ولابارد
3- اذا حسيتي العجينه لينه مره وانتي تعجني فيك تضيفي شوي دقيق .. 
4- غطي العجينه ولفيها بفوطه ( منشفه ) واتركيها بمكان دافي ( دولاب او اي مكان اخر )
5- عند فرد العجينه لازم تنثري دقيق قبل على مكان الفرد وتحطي العجينه وتنثري فوقها ايضا دقيق وبعدها تبدي بالفرد

الحين اصبحت العجينه جاهزه معاك
سوي اللي تبين 

بيتزا صغير
افردي العجينه وقطعيها بالكاس قطع متساويه



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19096hayah


رصيها بالصينيه واتركيها شوي لين تنتفش 



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19097hayah


واضيفي عليها لمساتك زي ماتحبي
بالنسبه لي دهنتها كاتشاب
بعدين مفروم دجاج مستوي من قبل
بعدها فليفله وبصل وزيتون وجبن موزريلا


اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19098hayah



وحمريها







اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19099hayah 


وهنا قرون الفلفل
فرغي الفلفل من حبوبه واحشيه اي حشوه تحبينها بعدين افردي العجينه وقطعيها خطوط طويله ولفيها على الفلفل زي الاقماع بالضبط



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19100hayah 


وهنا فطاير بالجبن



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19101hayah



وهذي الفطاير المعتاده

احشيها باللي تحبين



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19102hayah


وحمريها



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19103hayah

وطبعا تتفرزر عادي انا افرشها قبل بصينيه بعد ماتستوي واخليها 10 دقايق بالفريزر تبرد بعدين اطلعها واعلبها
هنا بالعلبه واغطيها وعلى الفريزر 



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19104hayah



وبس ابيها اطلعها وعلى الميكرويف دقيقتين او اطلعها قبل ب6 ساعات وتطلع كانك توك مسووويتها



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19105hayah 


خلية النحل
بالجبن تتكور وتحطي الجبن وترصيها بالصينيه 



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19106hayah


وحمريها وصبي عليها القطر ( الشيره )



اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع 19107hayah 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sidiameur.info
 
اسهل وصفة معجنات , طريقة تحضير خبز عربس سريع
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معجنات -معجنات -اروع المعجنات -تحضير المعجنات
» طريقة عمل رجيم سريع ، وصفة لعمل رجيم سريع ، خطوات عمل رجيم سريع
» الشيف يقدم لكم طريقة تحضير كيك الاناناس سريع , كيك الاناناس سريع
» طريقة عمل رجيم سريع المفعول ، وصفة رجيم سريع المفعول ، وصفة رجيم مجربة
» طريقة عمل معجنات بالنقانق - المعجنات بالنقانق بالصور - معجنات لذيذة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات-
انتقل الى: