تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Labza.Salem
Admin
Labza.Salem

عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج   طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج Emptyالإثنين 13 مارس - 2:50

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج




طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج 88621hayah


المقادير:
جزرتان مقطعتان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الفلفل الأحمر مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الفلفل الأخضر مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأس من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الكوسا مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
علبة من المعكرونة الصينية Egg Noodles.
كيلوغرام من لحم صدر الدجاج.
صلصة الصويا.
الصلصة الحلوة والرائبة.
ملعقتا طعام من السكر.
ملعقتا طعام من الخل الأحمر.
نصف أو ثلثا الكوب من الكاتشاب.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
ربع باقة من النعناع الطازج.
ربع باقة من الزعتر الطازج.
3 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني.
كمية كافية من الماء لإعداد صلصة قشدية.

طريقة التحضير:
تقطع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة السماكة وتقلى في الزيت.
تنقع المعكرونة في الماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم تغسل وتصفى. بعدها تخلط مع 3 أو 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا.
يخلط جزء من الصلصة المذكورة أعلاه مع الخضار النيئة المقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة.
تحضر الصلصة الحلوة والرائبة ويخلط جزء منها مع الخضار النيئة ، بحيث تسكب بقية الصلصة فوق لحم الدجاج.
ترصف المعكرونة في جهة واحدة من طبق التقديم وتوضع قطع لحم الدجاج في الجهة الأخرى مع الخضار والصلصة.
تحضير الصلصة الحلوة والرائبة.
يوضع النعناع والزعتر في خلاطة الطعام ، يضاف إليها السكر والخل والكاتشاب والزنجبيل وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني.
يخلط الكل معا ويضاف إليه الماء عند الحاجة للحصول على قوام الصلصة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sidiameur.info
 
طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج
» طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج
» طريقة تحضير طاجين الدجاج 2017 ,.كيفية تحضير طبق الدجاج 2016 , الطريقة بالصور 2018
» غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور
» مرق فريكة الدجاج بالخرشوف _ طريقة تحضير مرق الدجاج _ اعداد مرق الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: