صينية الفطر
المقادير
علبة فطر مقطع بطاطس مقطعة مكعبات دجاج مقطع اولحم ومقطع مكعبات كيس شوربة الفطر كنور بصل مقطع لترماء بقدونس مقطع ملح فلفل
طريقة التحضير
يوضع البصل المقطع في صينيه
ثم توضع البطاطس المقطعه ثم اللحم المسلوق
ويوضع الملح والفلفل ثم لتر الماء وتغطى بورق المنيوم توضع في الفرن 45دقيقه
قبل الاستواءبربع ساعه توضع شوربة الفطر كنور بعد اذابتها بماء بارد وتغطى الصينيه مره اخرى حتى الاستواء وبعد ان تجف الماء تقريبا من عليها ثم يرش البقدونس المفروم
وبالهنا والشفا
الإثنين 15 مايو - 11:57
