الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
نظف الاسكالوب، اغسله، ملحه قليلا في وعاء كبير للطبخ، ضع المعدنوس و الجزر و البصل دون تقطيع غط الكل ب 2 لتر من الماء و ضعه على نار متوسطة ل 20 دقيقة أخرج بعد ذلك الاسكالوب و قطعه قم بعد ذلك بتصفية المرق ضع فيه الأرز و دعه يطبخ على نار هادئة في وعاء آخر، قم بخلط صفار البيض مع الدقيق و كوب من المرق الساخن و عصير الليمونتين أضفه على الأرز مع قليل من المعدنوس المقطع أضف الاسكالوب المقطع ملحها حسب الرغبة حرك ل 3 دقائق ثم أزلها عن الغاز قدمها في صحن و زينها بالياغورت الطبيعي
الإثنين 15 مايو - 11:57
