تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 الرز بحليب ...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Labza.Salem
Admin
Labza.Salem

عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر

الرز بحليب ... Empty
مُساهمةموضوع: الرز بحليب ...   الرز بحليب ... Emptyالأحد 12 مارس - 10:04

الرز بحليب ...




المقادير 

4 كوب حليب 

3/4 كوب رز مصري 

3 حبات مستكة أم ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة

2 ملعقة طعام ماء زهر 

5 ملعقة طعام سكر



الطريقة 

ينقع الرز قبل ساعة من عمل الطبق. 

يصفى الرز من الماء ويوضع مع الحليب والسكر في طنجرة على النار. يقلب الخليط قليلا حتى يذوب السكر ثم يقلب بين الحين والآخر. يترك حتى يثقل الخليط نوعا ما، حوالي 3/4 الساعة. 

تطحن المستكة مع ملعقة صغيرة من السكر ثم تضاف للحليب كما يضاف ماء الزهر. يترك ليغلي ماء الزهر مع الحليب لخمسة دقائق ثم يصب الخليط في أطباق التقديم ويوضع في الثلاجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sidiameur.info
 
الرز بحليب ...
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفه عمل الرز الطايفى , الرز الطايفى , طريقه تحضير الرز الطايفى
» طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور ، خطوات تحضير الارز الافغاني ، الرز الافغاني
» اجمل الوصفات الرز بالليمون , طريقة اعداد اشهى ارز مع الليمون , , الرز بالليمون بالصور
» اجمل الوصفات الرز بالليمون , طريقة اعداد اشهى ارز مع الليمون , , الرز بالليمون بالصور
» فراخ بحليب جوز الهند , دجاج مع حليب جوز الهند طبق شهي لذيذ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية-
انتقل الى: