طريقة تحضير بيتزا مارجريتا

طريقة تحضير بيتزا مارجريتا

المكوّنات

• دقيق - ثلاث أكواب
• ماء دافئ - كوب
• خميرة - 50 غرام

طريقة العمل
1- أخلطي الماء، السكر والخميرة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2- أضيفي الملح وكوب من الدقيق وامزجي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الكوبين المتبقّيين.
3- أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
4- ضعي العجينة في وعاءٍ كبير مدهون بالزبدة وغطّيها لحوالى 45 دقيقة في مكانٍ دافئ حتّى يتضاعف حجمها.
5- رقّي العجينة باستخدام الشوبك بشكلٍ دائريّ.
6- إفردي معجون الطماطم بشكلٍ متساوٍ على العجينة ثمّ أضيفي جبن الشيدر ورشّي الريحان.
7- أدخلي البيتزا إلى الفرن واخبزيها لحوالى 18 دقيقة.

» بيتزا البروكولي - بيتزا الخضروات - بيتزا سهلة بالبروكولى
» البيتزا الفرنسية - معجنات فرنسية - بيتزا سهلة - بيتزا لذيذة
» طريقة تحضير بيتزا بالجبن
» بيتزا المكرونة ,طريقة تحضير بيتزا المكرونة ,بيتزا المكرونة
» طبق ولا اطيب بيتزا الجبن من المطبخ الايطالى , طريقة عمل بيتزا الجبن اللذيذه