Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: طريقة عمل الحوواشي  السبت 11 مارس - 16:50 | |
| طريقة عمل الحوواشي
طريقة عمل الحواوشى:
المقادير:
نصف كيلو فلفل اخضر.
5 بصلات كبار
4 طماطم مقطعة.
ربع كوب زيت.
نصف كيلو لحمة مفرومة.
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.
8 ارغفة بلدي.
نصف كوب زبدة طرية.
التحضير:
يقطع البصل و الفلفل و يشوحون في الزيت.
تضاف اليهم اللحمة و تقلب حتي تقرب النضج.
تدهن صينية بزيت و يسخن الفرن علي درجة 180 مئوية.
تحشي الارغفة بالخليط و تدهن من فوق بالزبدة و تدخل الفرن مدة 20 دقيقة. |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
