تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AmEur LaBza

AmEur LaBza

عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34

طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة   طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة Emptyالأربعاء 31 مايو - 3:25

طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة


طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة Img_1434296213_277


طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة Img_1434296214_466 


طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة 


المقادير

ملح لفرك الدجاجة, ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
زعتر طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
بقدونس طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
ثوم مهروس,5 فص
زيت زيتون ,1.50 كأس
فلفل أسود لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
ملح لاعداد الأعشاب, ملعقة صغيرة
دجاجة ,1.50 كيلو
فلفل أسود لاعداد الأعشاب,0.50 ملعقة صغيرة
ورق غار لحشو الدجاجة,3 ورقة
بصل أخضر مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
عصير ليمون ,0.75 كأس
خضار مشكَّلة مقطعة بحجم متوسط,2 كأس
ماء ,2 كأس
ريحان طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
كزبرة خضراء طازجة مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
زيت زيتون لحشو الدجاجة,3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- إغسلي الدجاجة جيداً وأُفركيها بالملح من الداخل والخارج وضعيها جانباً لبعض الوقت.
- ضعي الخضار المقطَّعةَ في طبقٍ عميق وأُخلطيها مع القرفةِ، والفلفل الأسود، وورق الغار، وزيت الزيتون.
- قومي بحشي الدجاجةِ المملحةِ بالخضار وأغلقيها بواسطة عود الأسنان الخشبي.
- إمزجي الأعشاب بعصير الليمون، والثوم المهروس، ونصف كأس من زيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح، وأُفركي بها الدجاجة جيداً.
- ضعي الدجاجة في وعاءٍ عميق وأضيفي اليها كوبين من الماء، وغلفي الوعاء بورق القصدير، ثم ضعيها على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقة، وأضيفي قليلاً من الماء اليها إذا احتاج الأمر.
- ضعي كوب من زيت الزيتون على الدجاجة وحمريها بالفرن على الجنبين.
- ضعي الدجاج المُحضَّر مع الأعشاب في وعاءِ التقديم وقدميها ساخنةً على سفرتك إلى جانب الخبز الطازج أو الأرز اللذيذ مع الخضار وتمتعي بالطعم الرائع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة
» طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة
» طريقة عمل دجاج مشوي بالاعشاب بالصور , وصفات رمضانية جديدة
» طريقة عمل دجاج مشوي بالميرمية بالصور , اطباق رمضانية لذيذة طريقة عمل دجاج مشوي بالم
» طريقة عمل دجاج مشوي بالميرمية بالصور , اطباق رمضانية لذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: