طريقة عمل الطحينة
مع المقادير:
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت
الطريقة
نطحن السمسم في مطحنة التوابل لحد شكلها ما يبقي كدة
وبعدين نحط عليها الدقيق والزيت في خلاط الطماطم العادي
بالشكل دة
وبعدين نخفقهم كويس جدا مع بعض
وبعدين بتبقي بالشكل دة
ونصبها في اي شي ركزو في سمكلها عشان متبقاش خفيفة ولا تقيلة منكم
وصبوها في اي برطمان نظيف وجاف زي الجاهزة تمام
بالشكل دة
ودة الشكل النهائي لها
منقووووووووووووووووووووووووووول
الإثنين 15 مايو - 11:57
