فوائد فاكهة مغد
ثمرة المغد تشبه الثمار الحمضية موطنها الاصلي في منطقة شمال غرب امريكا الجنوبية لها عدد من الاسماء المختلفة هي من الفاكهة اللذيذة المذاق و المنعشة اسمها العلمي Lulo لها نكهة مميزة و لاذعة بعض الناس يقارنها بالأناناس لأنها مزيد من الجير و الرواند لها اصناف مختلفة و بها نسبة عالية من تركيزات المواد الغذائية المختلفة جعل منها مشروب صحي ، هذه الفاكهة منخفضة التصدير قليلًا لتناول الفاكهة يتم قطعها نصفين يمكن ان تؤكل نيه بعد استخراج الجزء اللحمي او يمكن طهيها يتم اضافتها لصناعة الهلام و المربيات و الحلويات و التوابل و الايس كريم هي معبأ بالمركبات العضوية التي تجعل منها اضافة صحية لحميتك الغذائية .
القيمة الغذائية لفاكهة المغد : تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من فيتامين سي و فيتامين أ و النياسين و الريبوفلافين و الثيامين و بعض المعادن مثل الحديد و الكالسيوم و الفسفور و الألياف الغذائية و مستويات منخفضة من الدهون و السعرات الحرارية و العديد من مضادات الاكسدة و المركبات العضوية .
الفوائد الصحية لفاكهة المغد Lulo :
بعض الفوائد الصحية لتلك الفاكهة تشتمل في قدرتها على خفض مستوى الكولسترول بالدم و تحسين الجهاز المناعي و بناء العظام القوية و المساعدة على تنظيم الهضم و و الحماية ضد انواع كثيرة من السرطان مع القدرة على زيادة الدورة الدموية و القدرة على ازالة السموم من الجسم و تخفيف التوتر و تشجيع النوم و تجنب مضاعفات السكري الخطيرة :-
تعزيز الجهاز المناعي : يحتوي الثمار على نسب عالية من فيتامين سي و فيتامين أ و هو من الوسائل الرائعة لتعزيز الجهاز المناعي لان فيتامين سي احد مضادات الاكسدة الطبيعية التي تستخدم لطرد الجذور الحره و تعمل على تحفيز انتاج خلايا الدم البيضاء هي خط الدفاع الاول ضد الامراض و هي جزء لا يتجزأ من الكولاجين الذي يدعم النسيج الضام و الاوعية الدموية و الاعضاء .
الصحة الهضمية : البيبسين و هو نوع من انواع الالياف التي تحتوي عليها الفاكهة و هي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي و تساعد على تعزيز عملية الهضم تساعد في القضاء على الاسهال و التشنجات و الانتفاخ و الظروف الخطيرة المسببة لقرح المعدة كما ان الالياف تعمل على تنظيم كمية الجلوكوز بمجرى الدم خصوصًا لمن بعانون من مرض السكري و يحتاجون لمراقبة السكر عن كثب .
الكولسترول و صحة القلب : مزيج الالياف الغذائية تساعد على القضاء على خطورة الكولسترول السيئ بالدم حيث ان مجموعة الفيتامينات و المعادن تحسن من اداء نظام القلب و الاوعية الدموية و تقلل من فرص الاصابة بتصلب الشرايين و تخفض من النوبات القلبية و السكتات الدماغية .
صحة الرؤية : الكاروتينات الموجودة بالثمار تحتوي على فيتامين أ و بيتا كاروتين التي تساعد على تحييد الجذور الحرة التي تسبب الاكسدة بالعين مما يتسبب بالصفراء البقعي لذلك تقلل الثمار من اعتام العدسة .
زيادة الدورة الدموية : المستوى الكبير من الحديد يجدد من خلايا الدم الحمراء التي تعزز من الدورة الدموية و تزيد من كمية الاوكسجين باجهزة الجسم الحيوية و تحسن من معدل النمو و القدرة و تزيد من سرعة الاستجابة للشفاء .
قوة العظام : العظام القوية مهمة في جميع مراحل الحياة لذلك توفر الفاكهة العديد من المعادن المتنوعة مثل الحديد و الفسفور و الكالسيوم التي يمكنها ان تزيد من كثافة النسيج العظمي بالتالي تمنع امراض مثل هشاشة العظام و التهابات المفاصل مع التقدم بالعمر .
الوقاية من السرطان : مزيج من الفيتامينات مع مضادات الاكسدة يعمل على تحييد الجذور الحرة حيث تتمحور الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية بفضل عمليات الايض الخلوي ، اثبتت الابحاث ان مضادات الاكسدة بتلك العشبه تعمل على الحماية ضد السرطان من البداية .
الإثنين 15 مايو - 11:57
