الزيادى لانقاص الوزن , الزبادى للقضاء على الكرش
أفادة احدى الدراسات المتخصصة بأن اللبن الزبادي يقضي على الكرش حيث يعاني الكثيرون منا من تراكم للدهون في منطقة البطن ، مما يؤدي الى ظهور الكرش ، وبالتالي فقد خلصت تلك الدراسة المذكورة اعﻼه الى ان تناول الشخص الذي يعاني من الكرش للبن الزبادي لثﻼث مرات اسبوعياً كحد ادنى ، يؤدي الى القضاء على الكرش ، وأن تاثير اللبن الزبادي كما يقولون هو تأثير سحري على منطقة البطن.
واكدت الدراسة على ان السبب في قضاء اللبن الزبادي على الكرش يعود ﻹحتواءه على بكتيريا (الﻼكتوباسيليس اسيدوفيليس)(lactobacillus) وهي من البكتيريا النافعة التي تعيش بشكل طبيعي داخل جسم اﻻنسان ، وهي تقوم بافراز حمض الﻼكتيز الذي يساعد على هضم سكر الﻼكتوز ، والموجود اصﻼ في اللبن الزبادي ، وهو اﻻنزيم المفقود لدى اغلب افراد الشعوب العربية واﻻفريقية ويتسبب نقصه بصعوبة الهضم واﻻضرابات المعوية .