مقادير وطريقه عمل نودلز الجمبري والخضار

مقادير وطريقه عمل نودلز الجمبري والخضار

االوقت
وقت التحضير : 30 دقيقة
وقت الطهي : 30 دقيقة
الوقت الكلى : 1 ساعة
عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

الادوات المستخدمه

وعاء زجاجي كبير
طاسة غويطة
حلة
المقادير

4 x عدد كوسة (مقشرة ومقطعة)
4 x كيس إندومي (بدون التوابل)
3 x معلقة كبيرة صويا صوص
3 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد مكعب مرقة دجاج
1 x معلقة صغيرة شطة
1 x كيلو جمبرى
1 x معلقة كبيرة خل
1 x معلقة كبيرة سكر
1 x معلقة صغيرة نشا
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
¾ x كوب جزر (مبشور)
½ x كوب ماء (دافئ)
½ x كوب بصل أخضر (مفروم)
½ x كوب عيدان كرفس (مقطع)
¼ x كوب لوز
¼ x كوب عصير برتقال

الخطوات

يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية.
يقشر الجمبري و يغسل و يصفي.
توضع المكرونة مع المرقة في وعاء عميق و يسكب عليها ماء مغلي حتي تتغطي تماما
تترك ٥ دقائق حتي تنضج مع التقليب احيانا حتي تنضج تماما و تصفي جيدا.
في وعاء اخر يخلط الجمبري مع الفلفل و الكوسة و باقي الخضروات
يخلط الزيت مع خلطة التتبيلة و صوص الصويا و التوابل و البرتقال و النشا.
تضاف الماء الدافئة بالتدريج مع التقليب.
تخلط التتبيلة السابقة مع المكرونة و خليط الجمبري معا.
يسكب الخليط فى صينية ويوضع فى الفرن مدة 300 دقيقة. تقدم ساخنة. بالهناو الشفا

» مقادير وطريقه عمل جمبري بجوز الهند
» تعالي جربي مقادير صينية الباذنجان والخضار - طريقة تحضير صينية الباذنجان والخضار
» طبق جديد مقادير فطائر بالدجاج والخضار , اعداد فطائر بالدجاج والخضار
» مقادير و طريقه عمل الجمبري تامبورا
» اشهي وصفة مكرونة بالدجاج والخضار , مقادير المكرونة بالدجاج والخضار اشهي وصفة مكرونة