الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
مخلل الملفوف و الجزر - طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر
كاتب الموضوع
رسالة
Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: مخلل الملفوف و الجزر - طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر الخميس 1 يونيو - 18:15
مخلل الملفوف و الجزر - طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر
مخلل الملفوف و الجزر
المقادير:
* نصف كيلو جزر صغير الحجم * نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة * ١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح * نصف باقة بقدونس مفروم ناعم * ١ كوب دبس الرمان * ٢ كوب خل التفاح * ١ ملعقة صغيرة سكر * ١ ملعقة صغيرة كمون * ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود * ١ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
* أولاً يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير * ثم يوضع الوعاء علي النار لمده نصف ساعه ثم يغطي و يترك حتي يبرد * يوضع مخلل الملفوف و الجزر في البرطمان لمده ٣ ايام وصحتين.
مخلل الملفوف و الجزر - طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر