AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
| موضوع: كرات التمر بالمكسرات و جوز الهند بالصور , حلويات رمضان الخميس 1 يونيو - 3:34 | |
| [size=32] كرات التمر بالمكسرات و جوز الهند بالصور , حلويات رمضان
[/size][size=32] [/size] [size=32] المقادير : [/size] [size=32] 1 كوب تمر . [/size][size=32] 1/4 كوب زبيب .[/size][size=32] 1/2 كوب شوفان . [/size][size=32] 1/2 معلقة صغيرة قرفة . [/size][size=32] 1/2 معلقة صغيرة ملح . [/size] [size=32] 1 معلقة صغيرة فانيليا .[/size][size=32] 1/2 كوب زبدة اللوز .[/size][size=32] 1/4 كوب للوز[/size] [size=32] طريقة التحضير:[/size] [size=32] البدء بوضع اللوز في الخلاط الكهربائي و تجهيزه .[/size][size=32] يفضل إستخدام خلاط كهربائي كبير في الحجم .[/size][size=32] صبي اللوز المطحون في وعاء كبير .[/size][size=32] ضيفي التمر ، القرفة ، الزبيب ، الملح ، الشوفان .[/size][size=32] ثم قومي بإضافة جوز الهند ، زبدة اللوز و الفانيليا . [/size][size=32] إخلطي جميع المكونات معاً حتي يصبح الخليط جاهزة .[/size][size=32] ضفي كمية من الماء إذا كان الخليط جاف جداً.[/size][size=32] يمكنك إضافة القليل من السكر إلي الخليط أيضاً لإعطاء لمسة حلوي رائعة .[/size][size=32] إخلطي المكونات معاً بالمضرب اليدوي و ضعي الخليط لمدة 30 دقيقة في الثلاجة .[/size][size=32] بإستخدام معلقة متوسطة الحجم بأخذ كمية من الخليط و تشكيل كرات متوسطة الحجم .[/size][size=32] و الأن تأتي الخطوة الأكثر متعة ، و هي لف كرات التمر بجوز الهند حتي يلتف جوز الهند حول كرات التمر
[/size] |
|