Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: طريقة عمل حساء الجمبري الآسيوي - اعداد حساء الجمبري الآسيوي بالصور  الإثنين 29 مايو - 3:55 | |
| طريقة عمل حساء الجمبري الآسيوي - اعداد حساء الجمبري الآسيوي بالصور
المقادير:
350 جرام معكرونة اسباجتي رقيقة غير مطبوخة (مقطعة بعرض بوصة)
ستة أكواب ماء
ثلاث ملاعق صغيرة ملح منخفض الصوديوم
نصف ملعقة ملح
نصف كوب من شرائح الفطر الطازج
نصف كوب ذرة (طازج أو مجمد)
ملعقة صغيرة دقيق ذرة
كوب شرائح خس
500 جرام روبيان (جمبري) صغير الحجم (مقشر ومنظف)
ملعقتان كبيرتان من شرائح البصل الأخضر
ثلاثة مكعبات مرقة دجاج
طريقة التحضير:
1- أطهي المعكرونة جيداً، واحضري وعاء كبيرا وضعي به ثلاثة أكواب ماء ومكعبات المرقة والملح واتركيهم حتى الغليان ثم ضعي الفطر والذرة واخفضي الحرارة.
2- أضيفي نشا الذرة وباقي المياه وامزجيهم حتى تحصلي على حساء ناعم، اتركيهم على النار حتى الغليان ثم ضعي عليهم البصل والمعكرونه والخس والروبيان، وضعيهم في أطباق التقديم. |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
