لو كنتي بتحبي البسبوسة و جربتي عدة اصناف منها نقترح عليك تجربة
بسبوسة الجالكسي طعم رائع جربيها و خبرينا:
المقادير :
3حبات بيض + رشة فانيلا
فنجال شاى زيت
علبة قشطة وبنفس العلبة نعبي:
(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )
1ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينج بودر
التزيين :
علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جلاكسي سادة
طريقة التحضير
اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية
والان نبدا بخلط المقادير السائلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا
ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج
والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة نصف العلبة ثم ابرشي واحد جلاكسي على وجهها واتركيها حتى تبرد ثم ابرشي الثاني وقطعيها وقدميها