الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة بالصور , وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع
رسالة
AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
موضوع: طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة بالصور , وصفة من مطبخي الخميس 25 مايو - 2:35
طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة بالصور , وصفة من مطبخي
المكونات
٢ حزمة بصل اخضر مقطع (يفصل الاخضر عن الابيض ) ١٢ قطعة برجر ١ ملعقة كبيرة زيت نصف كوب برغل ٢ فص ثوم مفروم ١ كوب صلصة نصف كوب ماء ملح و فلفل ٣ باكيت نودلز ١ كوب كريمة طبخ ٢ كوب جبنة مبشورة
طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة
يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و تدهن صينية بالزيت يشوح الجزء الابيض و الثوم مع زيت يوضع البرجر في مقلاة علي النار الهادئة و يقلب حتي ينضج يرفع البرجر من المقلاة و يضاف للمقلاة الزيت و البصل (الابيض) و الثوم و البرغل و يقلبون ١٠ دقائق تضاف الصلصة و الماء و تترك علي النار حوالي ٢٠ دقيقة حتي ينضج البرغل و تتكثف الصلصة ثم تتبل بملح و فلفل تطهي النودلز حتي تلين فقط ثم تصفي تخلط الجبنة مع الكريمة و البصل الاخضر و ملح و فلفل تضاف نصف كمية المكرونة و نصف كمية البرجر و نصف كمية خليط الجبنة و تتكرر مرة اخري تخبز حوالي ٤٠ دقيقة ثم تترك لتبرد ١٠ دقائق ثم تقدم
طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة بالصور , وصفة من مطبخي