وصفة الشاي الأخضر لحرق الدهون و تخسيس الوزن
يعتبر الشاي الأخضر احد اكثر المشروبات المفيده للصحه والجسم بما يحتويه من منافع رهيبه لا حصر لها, فهو يستخدم كعلاج للعديد من الأمراض منذ زمن بعيد ومن اهم استخداماته تحسين النشاط الذهني لإحتوائه على الكافيين وعلاج الثآليل التناسلية وتحسين مستويات الكولسترول في الجسم ومنع انخفاض ضغط الدم عند الوقوف وبعد تناول الطعام والحد من مخاطر أو منع ظهور أمراض باركنسون ومنع سرطان المثانة والمريء والمبيض والبنكرياس والوقايه من مرض السكري ومن سرطان البروستاتا, اما مفعول الشاي الأخضر في حرق الدهون وتخسيس الوزن موضوع واسع وكبير للغايه, بحيث تبين أن الشاي الأخضر فعّال في تحطيم الشحوم وخسارة دهون البطن وتكهن بعض العلماء أن الكافيين ومضاد الأكسدة (EGCG) يمكن أن يعملا معاً لزيادة أكسدة الدهون وحرقها.
ففي عدد قليل من الدراسات الصغيرة التي استمرت من يوم إلى 3 أيام، أظهرت بأن الأشخاص الذين أخذوا مضاد الأكسدة بالإضافة إلى الكافيين قد حرقوا نسبة أكبر من السعرات الحرارية عن أولئك الذين حصلوا على علاج آخر. دراسات (EGCG) على المدى الطويل أظهرت بأن (EGCG) يؤدي إلى انخفاض طفيف في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر.
اما وصفة الشاي الأخضر للتخسيس فهي كالتالي:
1- الشاي والليمون: اثب باحثون أن إضافة قطرات من الليمون (الحامض) إلى الشاي الأخضر تساعد على الحفاظ على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة التي يحتويها الشاي.
2- 3 أكواب يومياً: وجد باحثون من البرازيل أن تناول 3 أكواب يومياً من الشاي الأخضر لمدة أسبوع يساعد على تقليل تلف الخلايا الناتج عن ممارسة تمارين المقاومة الرياضية، وتبين أن تناول 3 أكواب يومياً لمدة 17 يوماً ينقص الوزن إذا تمت ممارسة التمارين الرياضية، وأن شرب 4 إلى 5 أكواب يومياً ينقص الوزن بشكل فعّال إذا تمت ممارسة التمارين لمدة 25 دقيقة يومياً لمدة 12 أسبوعاً.
3- اشرب بعد السمك: افاد بحث صدر من جامعة بوردو أن شرب الشاي الأخضر مع العشاء يمنع الجسم من امتصاص السموم، خاصة الزئبق الذي يوجد في الأسماك.
4- مع الدهون الأحادية: في دراسة نشرتها مجلة التغذية أن الذين يشربون الشاي الأخضر مع وجبة تحتوي على الدهون الأحادية تقل شهيتهم لساعات بعد تناول الطعام.
5- لحرق دهون البطن: تبين أن الشاي الأخضر فعّال في تحطيم وخسارة دهون البطن إذا اقترن بأكل الأرز والسلمون والليمون، وأن الذين شربوه يومياً لمدة 24 أسبوعاً وفقاً لهذه الحمية استطاعوا خسارة 62 بالمائة من دهون البطن أكثر ممن شربوه لمدة أسبوعين، في إحدى التجارب.
6- الشاي والفلفل الأسود: وجدت أبحاث نشرتها مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن اجتماع الشاي الأخضر مع الفلفل الأسود يرفع مستوى التمثيل الغذائي (الأيض) وحرق الدهون إلى معدلات كبيرة، بسب زيادة الإفراج عن هرمون جريلين.