سلطة خضراء باللبن والذرة - خاصة للريجيم
المقادير:
- 2 حبة بندورة متوسطة
- 2 حبة خيار
- بصلة بيضاء متوسطة
- حبة فلفل بارد كبير
- ملعقة نعناع مفروم
- ملح - قليل م
ن البهار
- ربع لتر لبن
- مقدار عصير ليمون حبة واحدة
الطريقة:
- تقطع كلا من: البندورة والخيار والبصل والفلفل إلى شرائح نصف دائرية
- تخلط جميع المقادير بشكل جيد حتى تصبح متجانسة تماما
- يضاف إليى الخليط النعناع المفروم والليمون والملح والبهار ويخلط جيدا
- ثم في النهاية نضيف مقدار ربع اللتر من اللبن ثم يقدم