أكد عدد من خبراء التغذية, أن (الأيس كريم) يمكن أن يكون جزءا من الحمية الصحية لأنه يساعد على تذويب الدهون بإحلال الكالسيوم مكانها. إن معظم أنواع الريجيم تكون كمية الكالسيوم فيها قليلة وتكاد لا تذكر فتحد بالتالي من مقدرة الجسم على حرق الدهون, ذلك لأن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم يساعد الخلايا كثيرا على استهداف الدهون وتخزينها ويساعد على تكبير حجمها فعند اتباع ريجيم الأيس كريم الذي يسكت الرغبة الملحة على الطعام بشكل مشبع وفع ال يحصل الجسم على كفايته من الكالسيوم والمواد الطبيعية الأخرى. ما عليك سوى اختيار أصناف الأيس كريم للإفطار او الغداء او العشاء مع مراعاة حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في الوجبة الغذائية حتى يتسنى انقاصها من باقي السعرات الحرارية المسموح بها طوال اليوم بحيث لا تتجاوز السعرات الحرارية (1500) سعرة حرارية بالنسبة للنساء و
(2000) بالنسبة للرجال وبذلك يمكن انزال عدة كيلو غرامات من الوزن.
الأيس كريم قليل السعرات الحرارية يمكن اخذ ما يعادل الكوب الواحد بالنسبة للنساء وكوب ونصف للرجال على أن يكون عدد السعرات الحرارية للأيس كريم لا يتعدى 125 سعرة حرارية للكوب. وقطعة من الدايت أيس كريم تسكت لدينا الشعور بالجوع لفترة طويلة.
لقد أثبتت آخر الدراسات أن الأشخاص البدناء الذين يخضعون إلى حمية خاصة ويأخذون حبوب الكالسيوم البديلة قد نزل وزنهم بما يعادل 26 % إلى 30 % وبما أن الأيس كريم يحتوي على الكالسيوم بكميات كبيرة مع الحمية والأكل المنظم فهذا يسارع إلى انقاص الوزن بشكل كبير خاصة اذا كان الكالسيوم من منتجات الحليب الطازج وليست البديلة وقليلة الدسم. ومن فوائد الأيس كريم كما أوردها خبراء التغذية فهو يساعد على تقوية العظام, حرق الدهون, تخفيض ارتفاع ضغط الدم, زيادة النشاط العام للجسم, يحارب سرطان القولون, يبعث المرح والانشراح النفسي, يقلل من الإصابة بالجلطات,يقوي جهاز المناعة, يمنع تكوين الحصاة بالكلية.
وقد وضعت خطة متقنة من قبل اختصاصي التغذية والريجيم لمواعيد تناول وجبات الأيس كريم اليومية لانقاص الوزن مع التنويع في الاختيار لإشباع وإرضاء الرغبات المختلفة. وبالنسبة لمعدل السعرات الحرارية للوجبات الثلاث فهي:
يمكن أن تتوازن هذه السعرات الموجودة في الأغذية المتنوعة مع السعرات الموجودة في الأيس كريم فتؤدي إلى النتائج المرجوة في خفض الوزن.
ويذكر أن معظم الأشخاص بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم التي تقدر ب (1000) ملغ في اليوم إضافة إلى أن النساء هن بحاجة إلى ما يعادل (1500) ملغ من الكالسيوم في اليوم ما بعد سن الخمسين.
الإثنين 15 مايو - 11:57
