الكالسيوم
هو عنصر كيميائي في الجدول الدوري للعناصر، ويعتبر معدناً أرضيّاً قلويّاً، لونه رمادي خفيف، يُستخدم كعامل مخفّف لاستخلاص الثوريوم واليورانيوم، وهو العنصر الخامس من ناحية الوفرة على قشرة الأرض، ويعتبر معدناً أساسيّاً للكائنات الحية؛ وذلك لدوره المهم في وظائف الخلايا الحية.
عنصر الكالسيوم هو أحد أملاح المعادن، وتتراوح كميّة الكالسيوم في جسم الإنسان ما بين 1 – 1.5 كغم؛ حيث تتركّز 98% من هذه الكمية في العظام و الأسنان، كما يوجد الكالسيوم أيضاً في الدم، فتبلغ نسبته في بلازما الدم 9 – 11 ملغم / لتر.
وظيفة الكالسيوم في الجسم
يعد عنصراً أساسياً لبناء العظام والأسنان.
يعدّ ضروريّاً في تنظيم ضربات القلب.
يعدّ ضروريّاً في انقباض وانبساط عضلات الجسم.
يساعد في تجنب تشنج العضلات.
تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي المركزي .
يساعد في تكوين جلطة الدم.
يساعد في امتصاص الحديد.
يمتص في الأمعاء الدقيقة بمساعدة فيتامين "د" وسكّر اللاكتوز.
يدخل الكالسيوم في عمليّة تنشيط إنزيمات عديدة ومنها الليبيز الّذي يُحلّل الدهون في الأمعاء ليمتصها الجسم.
يلعب دوراً هاماً في إبقاء ضغط الشرايين طبيعياً.
يساهم في التركيب البروتيني للحمضين النوويين dna و rna.
مصادر الكالسيوم
الحليب والجبن (جبنة الشدر).
البيض.
اللحم.
الخضروات الورقية كالملفوف و السبانخ.
الموالح كالمكسرات.
اللوز والجوز.
السمسم.
دبس السكر.
الأسماك: (سمك السردين، وسمك السلمون).
الثوم.
التين المجفف.
الشعير.
بذر عباد الشمس.
نخالة الذرة.
أعراض نقص الكالسيوم
الأرق.
العصبية وسرعة الانفعال.
الشعور بالتنمّل في الذراعين أو الساقين.
المعاناة أحياناً من نقص عضلي.
مشاكل في الأسنان.
التهاب المفاصل.
خفقان القلب
آثار سلبيّة لنقص الكالسيوم
الكساح: تظهر أعراض الكساح عند الأطفال في سنّ النمو خاصّةً في السنتين الأولى والثانية، ويظهر الكساح أيضاً عند الكبار نتيجة نقص فيتامين (د) أو نقص الكالسيوم أو كليهما.
لين العظام: يحدث لين العظام عند الكبار نتيجة نقص تركيز الكالسيوم فيها.
هشاشة و تخلخل العظام: عن طريق النقص المزمن للكالسيوم، وهي حالة تصيب النساء الكبيرات في السن.
التشنج (الكزاز): وذلك بسبب انخفاض نسبة الكالسيوم عن المستوى الطبيعي؛ حيث إنذ ذلك يؤدّي إلى حدوث تشنّجات في العضلات، وهي حركات غير منتظمة لا إراديّة.
علاج نقص الكالسيوم
يكمن العلاج في أخذ 20 سنتيمتر من جلوكونات الكالسيوم (10%) فى الوريد كلّ أربع ساعات حتى يرتفع مستوى الكالسيوم فى الدم، بعد ذلك يحتاج المريض إلى تناول الكالسيوم في صورة أقراص أو فوار مع تناول 20.000 وحدة من فيتامين د يوميّاً مدى الحياة حتى عودة الوظائف في الحالات المتأخّرة، ويجب على المصاب به تناول كلّ ما يحتوي على الكالسيوم من طعام أو شراب.